A palavra "hidrocarboneto" já representa uma classe de função orgânica, que possui somente C e H na fórmula do composto orgânico. Quando uma cadeia carbônica possui uma função orgânica diferente do hidrocarboneto, por exemplo: álcool, como o metanol H3C - OH, este já é polar devido a ligação de H que o grupo -OH pode realizar. Agora ao aumentarmos consideravelmente o número de carbonos na estrutura de um álcool, por exemplo: H3C-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-OH percebemos que existe uma predominância de carbonos na estrutura, certo? Isso torna o composto insolúvel em água, assim ele pode ser considerado praticamente apolar. Qualquer dúvida é só perguntar. Abraço e bons estudos.
Boa noite Marcelo
ResponderExcluirdeixe eu te perguntar um detalhe só
Os hidrocarbonetos são apolares; mas e se em algum hidrocarboneto existir função organica, ai ele pode ser polar?
obrigado!
Olá Felipe,
ResponderExcluirA palavra "hidrocarboneto" já representa uma classe de função orgânica, que possui somente C e H na fórmula do composto orgânico. Quando uma cadeia carbônica possui uma função orgânica diferente do hidrocarboneto, por exemplo: álcool, como o metanol H3C - OH, este já é polar devido a ligação de H que o grupo -OH pode realizar. Agora ao aumentarmos consideravelmente o número de carbonos na estrutura de um álcool, por exemplo:
H3C-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-OH
percebemos que existe uma predominância de carbonos na estrutura, certo? Isso torna o composto insolúvel em água, assim ele pode ser considerado praticamente apolar. Qualquer dúvida é só perguntar. Abraço e bons estudos.
entendi
ResponderExcluirobrigado :)